滅菌鍋的使用注意事項您真的全了解嗎？

高壓滅菌鍋廣泛應用于各大專院校、醫療衛生、食品化工、生物科研等單位，對器械、敷料、器皿、藥液、培養基等物品的滅菌處理。高壓滅菌鍋根據容量大小不同可分為手提式、立式、臥式三種。下面和大家一起來看看高壓滅菌鍋在使用中容易被忽視的幾個問題：

1．滅菌溫度應是一個溫度范圍，而不是一個固定值

通常，培養基使用說明上滅菌溫度是一個固定值，如：121℃，20min，其實121℃只是滅菌溫度的下限，實際的滅菌溫度在121℃～124℃（或123℃）之間波動。如果是自動控溫型滅菌鍋，設定好滅菌溫度下限為121℃后，當溫度升到124℃（或123℃）時，自動斷電停止加熱，當溫度降到121℃時，自動開始加熱；如果是手動控溫型滅菌鍋，當溫度升到124℃時，手動切斷電源停止加熱，當溫度降到121℃時，手動接通電源開始加熱。


2．不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求

1）非自動控溫型滅菌鍋（手提式滅菌鍋）

對于這類滅菌鍋必須排盡冷空氣，如果不排盡冷空氣，冷空氣熱膨脹后對壓力鍋的工作壓力有影響，造成壓力和溫度不能一一對應，顯示的溫度比鍋內的實際工作溫度高，滅菌鍋的工作溫度不能達到設定的殺菌溫度，會影響滅菌效果。


2）自動控溫型滅菌鍋

自動控溫型滅菌鍋通過熱敏電極監測鍋內溫度變化，顯示屏上顯示的溫度是鍋內真實的工作溫度，在冷空氣沒有排盡的情況下，也能夠保證滅菌的溫度要求。由于飽和水蒸汽的滅菌效果較好，所以在使用自動控溫型滅菌鍋時，也應該排放冷空氣，提高滅菌效果。